Suggerimenti per mantenere in vita più maialini


12 aprile 2022

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8 minuti di lettura

Mantenere più suinetti vivi e in salute inizia con il parto di una dimensione della figliata uniforme. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario iniziare nella precedente lattazione della scrofa incoraggiando una buona assunzione di mangime, in modo che allo svezzamento la scrofa sia in buone condizioni di punteggio corporeo, che è la base per un buono stato di salute e pone le basi per la sua prossima lattazione. Nella seguente intervista con Peter Smid, Direttore tecnico di Trouw Nutrition, scopri di più sul motivo per cui le condizioni fisiche sono così importanti per la scrofa, suggerimenti per la gestione per mantenere in vita i maialini, come aumentare il colostro e come evitare che i maialini allattano fino allo svezzamento.

“Se la scrofa è stata ben nutrita durante l’allattamento, allora avrà una buona condizione del punteggio corporeo per iniziare, il che significa che si concentrerà sulla riproduzione”, ha detto Smid. “Se ha perso troppo peso, si concentrerà prima sulla riparazione del corpo che si tradurrà in cucciolate più piccole e cucciolate meno uniformi, perché le cellule uovo non saranno sviluppate in modo uniforme”.

L’ormone luteinizzante, che agisce sulle ovaie per fare in modo che i follicoli rilascino gli ovuli e prepari l’utero per l’impianto di un uovo fecondato, non sarà un picco alto e corto, anzi, nel tempo, sarà più ampio e più basso. Ciò significa che alcuni ovociti salteranno fuori all’inizio del processo e altri in seguito, causa della perdita di uniformità. Nel momento in cui le uova entrano nell’utero, competeranno tra loro, quindi i primi arrivati ​​​​hanno un vantaggio e l’uniformità o la non uniformità è determinata proprio all’inizio.

“Il peso medio alla nascita può essere regolato molto di più alla fine della gestazione”, ha affermato Smid. “Circa il 60% del peso corporeo dei suinetti viene caricato nell’ultimo mese di gestazione, ma l’uniformità è un’altra questione. Richiede la giusta preparazione per la scrofa”.

Gestione dell’alimentazione

Per monitorare il punteggio della condizione corporea, misurare il grasso della schiena durante il ciclo di gestazione per determinare se la tua strategia di alimentazione sta funzionando.

“È particolarmente importante misurare la quantità di grasso della schiena che le scrofe stanno perdendo nelle case parto, poiché è anche collegato all’età dello svezzamento”, ha affermato. “Se si svezza a tre settimane contro quattro settimane, è una grande differenza. Durante quella settimana in più, le scrofe possono davvero perdere molto grasso extra della schiena”.

Il secondo passo del processo è mantenere la scrofa sana e in forma durante il periodo del parto, incluso cercare di farle bere molta acqua per prevenire la stitichezza.

“In genere, circa una settimana prima della prima scrofa, le scrofe vengono messe nei capannoni e riceveranno mangime per l’allattamento semplicemente per comodità”, ha spiegato. “Di solito c’è un solo sistema di alimentazione, quindi è il mangime per la lattazione, il che significa che la scrofa passa da una digestione dell’intestino posteriore con molte più fibre a una digestione dell’intestino tenue, che è un enorme cambiamento per la scrofa. Improvvisamente, la scrofa deve digerire molto più grasso di amido invece di fermentare le fibre nell’intestino posteriore. In poche parole, ci sono meno fibre nella dieta e diventano stitiche.

Il letame durante il parto dovrebbe essere sempre morbido, non diarrea, ma liscio. Se si vedono palle rotonde e dure, è un’indicazione molto chiara che una scrofa è stitica. La costipazione nelle scrofe significa che non ci sono fuoriuscite di microbi. I microbi, come E. coli, rimangono nell’intestino posteriore e continuano a fermentare e moltiplicarsi. Man mano che si moltiplicano, producono anche tossine.

“Di conseguenza, le scrofe non si sentiranno molto bene e il processo di parto richiederà molto più tempo”, ha detto Smid. “I suinetti soffriranno di più e saranno più deboli, e ci saranno più suinetti nati morti. Inoltre, la produzione di colostro sarà compromessa”.

Esistono due modi per gestire la stitichezza delle scrofe:

  1. Intorno o prima del parto incoraggia a bere di più mettendo altra acqua nell’abbeveratoio.
  2. Fornisci in aggiunta 0,5 kg al giorno di crusca di frumento o una fonte di fibre adeguata negli ultimi giorni prima di abbronzarsi, per assicurarti che assumano più fibre nella loro dieta.

“Lo svantaggio è che si tratta di lavoro manuale aggiuntivo”, ha osservato. “L’esperienza ci ha insegnato a non ridurre il mangime durante il parto. Ci sono alcuni allevatori che credono che il tubo digerente debba essere vuoto perché i suinetti devono uscire, ma ciò stimolerà la stitichezza e porterà le scrofe a un bilancio energetico negativo. Quindi, è meglio continuare a nutrire almeno tre kg al giorno”.

Dieta per scrofe durante la gestazione

Una dieta ricca di fibre è abbastanza positiva all’inizio della gestazione e fornisce una migliore ritenzione degli embrioni, e quindi un effetto positivo sul numero di suinetti nati. È probabile che le scrofe si sentano più piene perché il mangime è più voluminoso e ciò le mantiene più calme e meno stressate.

Idealmente, alimenta una dieta di gestazione ad alto contenuto di fibre e per la seconda parte della gestazione o l’ultimo mese, alimenta una dieta di gestazione a basso contenuto di fibre.

Monitora la temperatura della stalla

Non riscaldare troppo le case parto perché può ridurre l’assunzione di mangime per le scrofe. Poiché una scrofa non può sudare quando fa troppo caldo, ci sono solo due modi per affrontare lo stress da caldo:

  1. Ansimando
  2. Ridurre l’assunzione di mangime per produrre meno calore

“A temperature superiori a 22°C (72°F), una scrofa compenserà mangiando di meno, quindi è il più caldo che dovrebbe mai essere in un parto”, ha detto. “Idealmente, la temperatura sarebbe di 20°C (68°F).”

Equilibrio tra immunità e infezione

Quando si considera l’equilibrio tra immunità e infezione, dipende dalla posizione e dalla densità dei suini nella regione. Ad esempio, il Regno Unito è un’isola montuosa con una bassa densità di maiali.

“La loro strategia non dovrebbe essere davvero quella di mantenere un equilibrio, la loro strategia dovrebbe essere quella di tenere fuori la pressione di tutte le malattie infettive. Punto”, ha detto. “Mentre se guardi la mappa della densità di suini nell’Europa occidentale, vedrai una fitta cintura di produzione di suini che va dalla Bretagna nel nord-ovest della Francia al Belgio, ai Paesi Bassi, al nord-ovest della Germania e poi alla Danimarca . Lì, non puoi tenere fuori le malattie perché il vento soffierà in ogni direzione. Pertanto, in un’area ad alta popolazione di suini, l’approccio dovrebbe essere quello di mantenere un equilibrio tra livello di infezione e immunità”.

Sono disponibili diversi prodotti che stimolano il sistema immunitario generale e, se applicati correttamente, dimostrano ottimi risultati, ha osservato. È importante garantire che lo stato immunitario sia solido ma non esagerato.

“In Europa, ad esempio, si dovrebbe considerare l’uso delle vaccinazioni per mantenere tale equilibrio”, ha osservato.

Aumentando la produzione di colostro

In caso di cucciolate di grandi dimensioni, i produttori devono assicurarsi che i ritardatari ei piccoli suinetti ricevano abbastanza colostro nelle prime 24 ore.

“Quello che abbiamo visto nella nostra ricerca è che i maialini hanno bisogno di una quantità minima di colostro per prosperare, rimanere in salute e avere una forte difesa”, ha detto. “Avere più della quantità minima di colostro sarebbe bello, ma il colostro extra non ha un enorme impatto sulla salute dei suinetti. Ad esempio, dare a un suinetto tre volte tanto non gioverà tanto quanto assicurarsi che tutti i suinetti abbiano la quantità minima”.

Pertanto, l’uniformità e la distribuzione del colostro sono fondamentali. Se un produttore sta lottando con cucciolate di grandi dimensioni, uno strumento di gestione può essere quello di separare i suinetti più pesanti e metterli sotto la lampada calda in modo che non possano arrivare alla scrofa, in modo che anche gli altri suinetti abbiano la possibilità di raggiungere la scrofa e prendere il colostro .

“In linea di principio avrei preferito tenere insieme la cucciolata poiché i maialini in movimento possono diffondere malattie e creare stress, ma non è sempre possibile a causa delle cucciolate più grandi. Quindi consiglierei ai produttori di spostare alcuni dei suinetti in una scrofa sana del terzo ciclo che abbia già dei suinetti buoni e rigogliosi e quindi abbia una buona produzione di latte”, ha spiegato.

Alcuni suggerimenti:

  • La prima regola è tenere sempre i suinetti all’interno dello stesso reparto.
  • I maialini dovrebbero ottenere una quantità uniforme di colostro dalla loro scrofa; il movimento avviene il giorno 2
  • Scegli una scrofa sana del terzo ciclo, preferibilmente una che è stata in produzione due o tre giorni dopo il parto
  • Sposta i suinetti più piccoli nella scrofa del terzo ciclo, in modo che non debbano competere con i compagni di cucciolata più grandi
  • Cerca di assicurarti che tutte le tettarelle vengano utilizzate poiché una tettarella non utilizzata produrrà una quantità notevolmente inferiore di latte nel ciclo successivo

Fai mangiare i maialini

Considerate le grandi cucciolate che i produttori vedono, da 15 a 17 suinetti per scrofa non sono rari in molte parti del mondo. Di conseguenza, ci sono spesso più suinetti che capezzoli disponibili, rendendo la produzione di latte di scrofa un fattore limitante per la crescita. In sostanza, i suinetti possono bere di più e crescere più velocemente di quanto le scrofe possano produrre latte. Offrire mangime secco è un’opzione accettata, tuttavia, c’è ancora un potenziale perso.

“I suinetti non avranno i pesi da svezzamento che potrebbero avere ad una certa età, e non avranno la preparazione prima dello svezzamento perché con il mangime secco ne mangeranno solo una piccola quantità – tipo 200 – 250 grammi per suinetto sull’intero fase di allattamento”, ha osservato. “Se mangiassero di più, sarebbe un’indicazione molto chiara che la produzione di latte della scrofa è carente”.

Come colmare il divario tra il potenziale dei suinetti e la capacità produttiva delle scrofe e prepararsi allo svezzamento? I prodotti lattiero-caseari sono disponibili, ma il rovescio della medaglia è che c’è sempre il rischio che passi attraverso il maialino troppo velocemente e porti alla diarrea.

“Quello che preferisco è fornire una forma di mangime come lo yogurt che è un po’ più denso che, secondo la mia esperienza, provoca meno diarrea e i maialini possono considerarlo un dessert: se non hai mangiato abbastanza, prendi un un po’ di dolce in più. Il modo migliore per farlo è con un annaffiatoio e una ciotola aperta dato tre volte al giorno”, ha detto.

Smid ha detto di aver visto una fattoria fare questo usando lo yogurt per i primi 12 giorni, quindi il produttore ha mescolato il 10% di yogurt con il mangime per lo svezzamento e ha preparato un porridge che avrebbe fornito per il resto del periodo.

“Ci vuole molto lavoro, ma prepara davvero i suinetti come dovrebbero essere allo svezzamento”, ha detto. “Il produttore stava svezzando a 25-26 giorni e ha visto 1,5 kg di mangime secco equivalente per suinetto durante l’intera lattazione e 0,5 kg di peso allo svezzamento in più. Questa è la migliore preparazione che puoi ottenere”.

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